Kırmızı Kadife Pasta

Bana kalırsa bir günü özel kılan tek şey sizin ona yüklediğiniz anlam ve o günü sevdikleriniz yanı başınızdayken geçiriyor olmanız. Bayramlar için de geçerli bu durum, Sevgililer Günü için de...

Benim bugün için dileğim "hiçbir gününüzün Sevgililer Günü'nden farklı olmaması"...

Bu güne özel olarak vereceğim tarif de "kırmızı kadife pasta". Her zamanki gibi fotoğrafları dayanamayıp önden paylaşıyorum, gece bilgisayarın başına oturur oturmaz tarifi detaylı olarak yazacağım; çünkü birçok farklı süreçten oluşan ve özen isteyen bir tarif.

Not: Bu güzel tarif için Simli Mutfak'a çok çok teşekkür ederim. Hiç adetim olmamasına rağmen, misafirlerim için ilk kez denediğim bir tarifti; ancak o kadar detaylı ve güzel anlatılmıştı ki denemeden edemedim. Sonuç çok güzel oldu, lezzeti görüntüsünden de güzeldi.

Gününüz çok güzel geçsin!